Bäuerin und Bauer mit Leib und Seele – und aus Berufung. Seit dem Jahr 2014 bewirtschaften wir in Sutz-Lattrigen den Lindenhof und haben die Marke Christas entwickelt. Diese Marke signalisiert eine regionale und innovative Produktion, eine ganze Bauernfamilie steht hinter diesem Projekt.
Jedes Jahr testen wir neue Kulturen und neue Produkte. Einige Pflanzen wollen bei uns nicht gedeihen oder wir können diese nicht verarbeiten. Andere Ideen gelingen und wir bauen diese Nischen aus und etablieren diese in unserem Anbauplan. An Ideen mangelt es uns nicht.
Viele von unseren Produkten werden in Zusammenarbeit mit anderen Familienbetrieben hergestellt. Eines haben alle Produkte gemeinsam: Die Rohstoffe gedeihen im Seeland und haben keine langen Transportwege hinter sich.